PORCENTAJES
•83% de Castaño (Castanea sativa L.)
•14% de Roble (Rubus)
•3% de especies como Quercus, Eucaliptus y Centaurea.
•Humedad: 17,4 %
COLOR: Ámbar muy oscuro con tonos rojizos
OLOR: Malteado
SABOR: Intenso y persistente.
Miel Monofloral de Castaño
Miel Monofloral: Miel con predominio del néctar y polen de una especie.
La más común en esta zona es la de Castaño.
15,00 €